Horeca & Food
Takis Panos Tsatsos over de ontwikkelingen in de horeca
,,Uitdaging en variatie helpt om personeel te binden”
Takis Panos Tsatsos
over de ontwikkelingen
in de horeca.
Restaurant Le Port
Gastheer Arjan Lagerwerf is al meer dan dertig jaar werkzaam in het hoge segment van de horeca in en om Rotterdam. De ambitieuze horecaman richt zich met restaurant Le Port op duurzaamheid en variatie.
Grand Café Restaurant Double Dutch: een begrip in de regio
Een bezoek aan Grand Café Restaurant Double Dutch is op ieder moment van de dag de moeite waard. Of u nu komt om te lunchen, uitgebreid te dineren of gewoon een drankje te drinken; het team van Double Dutch doet er alles aan om de gast in de watten te leggen. Mede door die instelling groeide de horecagelegenheid aan het Havenhoofd in Barendrecht uit tot een begrip.
Diggels legt focus nog meer op allround mogelijkheden
Diggels, de bekende horecagelegenheid in het hart van Barendrecht, kan terug kijken op een goed jaar. ,,Ook in 2019 hebben we weer heel wat nieuwe gasten mogen verwelkomen”, vertelt eigenaar Marcel Hakemulder.
Café 't Schaapje transformeert rokersruimte in ijssalon
De onzekere tijd door de coronacrisis maakt bij diverse ondernemers veel creativiteit los. Zo ook bij de eigenaren van café 't Schaapje. Zij openden namelijk een ijssalon!
Nieuw in Barendrecht: 'Soesjie' pop-up
Deze week mocht Barendrecht weer een nieuwe toevoeging aan de horeca verwelkomen. De eigenaren van Den Pimpelaer openden in hun café namelijk de 'Soesjie' pop-up. Dat wordt smullen!
IJssalon Hemels verhuist naar nieuwe locatie
IJssalon Hemels aan de Middenbaan verhuist binnenkort naar een nieuwe locatie. Heel veel verder hoeven de liefhebbers van het heerlijke ijs van Hemels niet te lopen, want het nieuwe adres wordt Middenbaan 70.
Dailyz Eten & Drinken: centraal in Barendrecht
Iedere dag van de week is het van ’s ochtends tot ’s avonds weer behoorlijk druk op het servicestation van BP Ziedewij aan de Middelweg 3, wat zo’n beetje in het midden van heel Barendrecht ligt. Nadat de coronaregels voor horeca en tankbranche afgelopen zomer werden versoepeld, zijn de zitplaatsen weer in gebruik gesteld. Uiteraard alles met in achtneming van de geldende veiligheidsmaatregelen, maar het was wel een verademing om de - nog niet zo lang geleden compleet verbouwde- shop weer maximaal te kunnen benutten.
Oliebollenkraam staat weer bij 't Vlak
Al jaren staat Ron Hoppema in de laatste maanden van het jaar met zijn oliebollenkraam bij 't Vlak. Ook dit jaar is dat weer het geval. Sinds 1 november staat de kraam met de lekkerste oliebollen van Barendrecht weer op de vaste plek.
Proef de passie bij Lunchroom Echt!
Na een grondige verbouwing van het pand op de hoek van de Middenbaan opende Lunchroom Echt eind vorig jaar de deuren. Binnen no time had Barendrecht de nieuwkomer ontdekt. Een week na de opening stonden de mensen al in de rij om op het terras te genieten van de lekkerste delicatessen.
De Weypoort trots op unieke eieren!
Dat bij De Weypoort de lekkerste kaas van Barendrecht en omstreken verkrijgbaar is, weet eigenlijk iedereen wel. Maar misschien is het minder bekend dat er ook heerlijke en unieke eieren in het assortiment zijn opgenomen. ,,Vrije uitloop eieren van vrolijke kippen uit Den Bommel”, vertelt Dick Schumacher enthousiast.
Een smakelijke zomer op komst bij Visgilde Leen de Jong
Het is juni, dus weet de haringliefhebber genoeg. De Hollandse Nieuwe komt er weer aan! Dit jaar start het haringseizoen op 16 juni. Uiteraard is ook Visgilde Leen de Jong er helemaal klaar voor.
